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한식
곰탕랩
- 위치
- 10층
- 영업시간
- 11:00~22:00
- 브레이크타임
- 15:00 ~ 17:00
- 라스트오더
- 20:30
미슐랭 가이드 3스터 정식당 뉴욕 & 2스타 정식당 서울의 임정식 셰프가 오픈한 곰탕 전문점입니다.
우족, 사골, 우두, 꼬리, 스지를 10시간 이상 직접 우려 내어 만든
곰탕랩의 시그니처 메뉴 콜라겐 사골 곰탕, 맑고 담백한 고기 곰탕, 얼큰한 양곰탕
그리고 냉면까지, 곰탕랩은 한식 국물 요리의 진수를 보여드립니다.
중식
js가든 샹화
- 위치
- 10층
- 영업시간
- 11:00~22:00
- 브레이크타임
- 15:00 ~ 17:00
- 라스트오더
- 20:30
프리미엄 차이니즈 파인다이닝 JS가든이 후난 지역의 가정식을 새롭게 풀어내 선보이는 프리미엄 중식 비스트로입니다.
가지와 당면처럼 친숙한 식재료를 강렬한 불향과 깊은 풍미로 재해석한 JS가든 샹화만의 시그니처 요리를 경험해보세요.
이탈리
- 위치
- 10층
- 영업시간
- 10:30~22:00
- 브레이크타임
- 15:00 ~ 17:00
- 라스트오더
- 21:00
2007년 이탈리아 토리노에서 시작한 세계적인 F&B 브랜드 '이탈리'
화덕에서 갓 구워내는 피자, 차콜 오븐의 훈연 향을 입은 파스타 등
정통 이탈리안의 매력을 듬뿍 담은 메뉴들을 경험해보세요.
틸화이트
- 위치
- 10층
- 영업시간
- 10:30~22:00
- 라스트오더
- 21:00
현대백화점만의 자체 브랜드 '틸 화이트'
'올 데이 브런치 카페'를 표방하는 틸화이트 무역센터점에서는 식빵과 수프, 샐러드와 같은
기본 메뉴에 셰프의 감각적인 터치를 더한 특별한 메뉴 15종을 선보입니다.
일식
니시무라멘
- 위치
- 10층
- 영업시간
- 11:00~22:00
- 브레이크타임
- 15:00 ~ 17:00
- 라스트오더
- 20:30
후쿠오카의 미쉐린 원스타 쉐프 니시무라 타카히토의 라멘 식당.
토핑과 소스, 오일등을 곁들여 풍성하고 입체적인, 완성도 높은 라멘을 선보입니다.
쉐프 특유의 깔끔함과 정교함이 담긴 니시무라멘의 개성있는 라멘을 맛보세요.
반도카츠
- 위치
- 10층
- 영업시간
- 11:00~22:00
- 라스트오더
- 20:30
48시간 누룩 숙성과 국내산 최상급 돈육으로 완성하는 수제 돈카츠 전문점.
풍부한 육즙을 가지고 있는 특 등심카츠, 놀라울 정도로 부드럽고 촉촉한 식감을 가진 토리카츠를
메인으로 다른 곳에서는 쉽게 경험할 수 없는 카츠를 선보입니다.
오타이 후쿠
- 위치
- 10층
- 영업시간
- 11:00~22:00
- 브레이크타임
- 15:00 ~ 17:00
- 라스트오더
- 20:30
‘OTAI FUKU’는 프리미엄 카이센동 브랜드 OTAI에 복어요리를 더해
한층 깊고 정제된 경험을 선보이는 브랜드입니다.
정통 카이센동의 풍부한 맛과 복어의 담백하고 섬세한 풍미를
정갈한 반상차림으로 한 상에 담아냈습니다.
엄선한 식재료로 완성한 품격 있는 일식을 경험해보시기 바랍니다.