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까눌레
프랑스 대표 디저트 까눌레는 콜렉티보의 시그니처 메뉴 입니다.
귀리부인(라떼)
고소한 식물성 귀리 우유로 제조한 라떼. 고소하고 담백하며 일반우유보다 소화가 잘 되는 라떼입니다.
젤라또 아포가토
목동점 20주년을 기념하는 스페셜 메뉴. 이천 쌀로 만든 쫀득한 젤라또와 귀리우유, 에스프레소가 환상적입니다
2017년 한남에서 런칭한 스페셜티 커피 브랜드 콜렉티보(COLLECTIVO)입니다.
중남미에서 들여온 스페셜티 생두를 미디엄 로스팅하여 다채로운 커피를 만들어 제공합니다.
프랑스식 시그니처 베이커리류도 많은 사랑을 받고 있습니다.