바다담다(해산물덮밥) 반상 39,000원

참치, 단새우, 관자, 아보카도, 연어알 우니와 전복으로 구성

장어와 계란(덮밥) 반상 26,000원

스팀 오븐으로 만든 탱글 탱글한 계란찜과 양념 민물장어

초밥세트 만족(20pcs) 38,000원

20가지의 초밥으로 구성한 본가스시 시그니처 초밥 세트

장어덮밥 23,000원

민물 장어에 간장 소스를 얇게 발라서 구운 영양 가득 장어 덮밥

스페셜 활어회 덮밥 20,000원

본가 특제 초장 소스와 함께 즐기는 신선함 가득 활어회 덮밥

카덴 스키야키 1인 (한우 1등급 채끝 ) 38,000원

얇게 저민 고기에 불에 그을린 다양한 채소를 스키야키 육수를 자작하게 주어 끓여낸 뒤 노른자 소스에 찍어 먹는 1인 냄비 요리

카덴 샤브 1인 (한우 1등급 채끝 ) 36,000원

얇게 저민 고기와 다양한 산들내음(친환경)의 채소를 샤브 육수에 살짝 익힌 후 정호영 셰프의 특제 소스인 3가지 소스에 찍어 먹는 1인 냄비 요리

바삭 탕수육 29,000원

겉은 바삭, 속은 쫄깃한 탕수육

해물 짬뽕 세트 (짬뽕, 바삭 탕수육) 25,000원

해물의 시원한 맛이 일품인 슈슈차이 짬뽕에 바삭 탕수육이 사이드로 제공되는 세트 메뉴

유니 짜장 세트 (짜장면, 바삭 탕수육) 22,000원

감칠맛이 가득한 슈슈차이 유니짜장에 바삭 탕수육이 사이드로 제공되는 세트 메뉴

한우 클래식 함박 스테이크 정식 15,500원

프리미엄 한우로 만든 정통 함박스테이크

영양 솥밥 한식 정찬_고등어 구이 17,000원

겉은 바삭, 안은 촉촉, 맛있게 구워낸 고등어와 윤기 나는 솥밥으로 차린 정갈한 밥상

영양 솥밥 한식 정찬_닭갈비 16,000원

신선한 국내산 다리살만 사용한 부드럽고 쫄깃한 닭갈비 한상

프리미엄모듬B (등심1P, 안심1P, 새우1P, 가지1P) 31,000원

탱글한 식감이 일품인 새우와 다양한 부위로 구성된 프리미엄 모듬 메뉴 (등심1p, 안심1p, 새우1p, 가지1p)

카타로스카츠 28,000원

소량 입고되는 목등심 부위로 진한 육향과 쫄깃한 식감이 특징이며 등심 카츠를 즐겨 드시는 매니아 분들을 위한 메뉴

에비히레카츠 27,000원

탱글한 식감의 새우카츠를 부드러운 안심과 함께 즐길 수 있는 메뉴

한우 쌀국수 18,000원

한우의 진한 육향이 일품인 프리미엄 쌀국수

오향족발덮밥 15,000원

건고추와 향신료, 달큰한 간장으로 졸여 맛을 낸 족발 덮밥 (10-3월 시즌 메뉴)

소고기쌀국수 짜조 (2P) 15,000원

진한 국물이 일품인 호이안식 쌀국수와 짜조

홍어회냉면 (100g) 16,000원

막걸리를 사용해 옛 방식으로 숙성시킨 홍어회무침을 올린, 한솔냉면의 시그니처 냉면

한우안성국밥 14,000원

한우로 우려낸 깊고 진한 육수에, 콩나물을 듬뿍 넣어 시원하고 담백한 국밥

물냉면 12,000원

가늘고 찰진 특제 면발과 동치미 국물 베이스의 깔끔한 육수가 담긴 현대백화점 대표 냉면

함바그와 밥 14,000원

함바그에 데미그라스 소스를 듬뿍 올린 덮밥.

궁중떡볶이 13,000원

한우와 함께 다채로운 채소가 들어간 궁중떡볶이

한우 김밥 13,000원

한우불고기를 듬뿍 넣은 프리미엄 김밥

베이징덕 플래터 89,000원

바삭하게 익힌 베이징덕과 오이, 대파, 밀전병, 해선장이 들어간 베이징덕

로스트 포크롤 10,800원

매콤한 칠리 소스와 청경채, 양파, 피망을 곁들인 포크롤 스테이크

시그니처 후토마키(10pcs) 33,000원

참치, 계란, 표고 등 다양한 재료를 넣어 만든 프리미엄 후토마키

생연어 유부초밥 3,900원

담백하고, 부드러운 생연어를 가득 올린 유부초밥

모듬어묵 29,000원

모던 오뎅의 시그니처 메뉴를 맛볼 수 있는 프리미엄 수제 어묵 세트

고기교자(6P) 9,000원

감칠맛 나는 육즙이 가득한 고기 만두

야끼심(5P) 12,000원

얇은 피에 돈육을 큼직하게 넣어서, 풍부한 육즙을 맛볼 수 있는 만두.

통밀 고기교자(5P) 12,000원

수제 통밀 만두피에 국내산 돈육을 넣어 만든 만두

새우 아보카도 샐러드 17,900원

프로마주 블랑 샐러드 16,900원

타코 랩 샐러드 10,900원

메뉴 준비 중

시그니처 16구 세트 70,000원

6구 세트 23,000원

12구 세트 46,000원

코프렛(Coffret) 99,000원

좋은 재료와 정성을 담은 9가지 모양과 맛의 비스킷 세트.

아몬드 크루아상 5,500원

시그니처 크루아상의 겉과 속에 아몬드크림과 슬라이스 아몬드를 가득 넣었습니다.

사과파이 5,400원

푀이타주 앵베르세 기법으로 만든 버터 풍미 가득한 파이에 조린 사과와 수제 사과잼을 곁들였습니다.

갈레트 4,800원

바삭한 파이 안에 루엘드파리의 시그니처 홍차 아몬드 크림이 들어가, 은은한 홍차 향을 느낄 수 있습니다.

미트파이 (라구 / 네로 / 베르두레) 9,200원

이탈리아 볼로냐 지방의 전통 고기 소스로 이탈리안 아티장과 협업한 특제 레시피대로 맛을 낸 미트파이 (3종)

단팥빵 4,200원

국내산 검은팥과 검은콩을 직접 끓여서 만든 속이 꽉 찬 저당 단팥빵

메뉴 준비 중

먼슬리 케이크 51,000원

레터링과 함께 식용 꽃, 과일 등의 재료를 활용하여 만든 케이크 * 월별 디자인 변동

달항아리 케이크 (3종) 58,000원

부드럽고 깔끔한 생크림에 기분 좋은 달콤함을 정성껏 빚어낸 우나하우스의 시그니처 메뉴입니다. (멜론/얼그레이&자몽/쇼콜라)

바스크 치즈케이크 (6종) 15,000원

바스크 특유의 군고구마 향에 가벼우면서 부드럽고 촉촉한 치즈케이크의 조화가 매력적인 바스크 치즈케이크 (플레인/쇼콜라/밀크티/말차&보늬밤/단호박/솔티카라멜)

클래식 파이 8,500원

갈비 양념된 소고기와 체다치즈를 듬뿍 넣은 미트파이

피스타치오 파이 8,500원

꾸덕한 피스타치오 커스터드와 크림이 듬뿍 올려진 파이

카라멜 샌드쿠키 5,500원

통밀쿠키에 카라멜리에오의 비터 카라멜을 샌드한 쿠키

생 카라멜 플랑 타르트 5,000원

솔티드 카라멜과 바닐라빈이 들어간 플랑에 카라멜을 부어 먹는 타르트

수제 카라멜(1box) 15,000원

카라멜리에오의 수제 카라멜 (5개입)